Bài viết này chia sẻ với các bạn các món ăn vặt ngon và địa chỉ quán ăn ngon khi đi du lịch tới Tuy Hòa – Phú Yên.
1. Gà:
- Quán ở đầu cầu sông Chùa (3 nhịp)
- Còn nếu muốn ăn nướng lu hay gà chiên thì quán Núi Vàng (Hòa Trị)
- Gà lá giang thì quán Diều (sát biển) là nơi lý tưởng
- Cơm gà Tuyết Nhung ở đường Lê Thánh Tôn
Xem thêm: Tour Du lịch Phú Yên 1 ngày, giá 590.000 VND
2. Bò:
- Quán nướng Nha Trang (đường Lê Duẩn) để thưởng thức món bò nướng lạc cảnh, gọi thêm đĩa vó bò luộc chấm muối é, và cuối cùng hãy thưởng thức món lẫu đuôi bò vừa ngon vừa bổ.
- Lẫu Ba Tràng bên hông nhà máy bia Sài Gòn
- Nhưng khi nói về bò phải nói đến 1 quán cây bàng, cây sung gì đấy ở thị trấn Củng Sơn – Huyện Sơn Hòa
3. Cá:
- Nếu bạn thích ăn cá dìa nướng muối ớt thì hãy ghé 9 Thơ (Bờ biển)
- Nếu muốn giá bình dân thì hãy ghé quán ông Sìu (đường Phạm Hồng Thái).
- Đối diện Tòa án Tỉnh để làm con cá lóc nướng trui hay lươn xào sả ớt, đặc biệt quán này có món cực bình dân nhưng nhậu rất bắt đó là lòng gà nướng nghệ.
- Nếu vào cuối tuần thì bạn hãy tạm rời nội thành để về hướng tây ghé thăm quán 7 Hải (ngả 3 Đông phước – Hòa an) để thưởng thức món cá lóc um bắp chuối
- Quán Núi Vàng có quán anh Bảo hãy gọi cá lóc um chuối cây hay cá trê nướng với 1 giá rẻ bèo không tưởng được nhưng chất lượng tuyệt vời.
- Nếu có dịp thì ghé là Diêu Hồng ở thôn 2 An Ninh… tại đây có thể câu cá nếu mình thích, cách trang trí quán rất độc đáo, hấp dẫn mà còn mát mẻ…. tạo cho ta gần gũi với thiên nhiên và đặc biệt là có môn Cá Diêu Hồng hấp hoặc nướng (tùy khẩu vị)
- Một địa chỉ thích hợp cho những ai thích ngắm nhìn sông nước, vừa nhâm nhi cốc rượu cay nồng xin hãy đến mấy quán ở bến cá Phường 6 như: Cây Sung… Bạn hãy nhớ gọi món gỏi cá mai món này được mệnh danh là king of gỏi, nhưng phải order trước vì thuộc hang hiếm, nếu không gọi món gỏi bao tử cá cũng rất ngon, và đừng quên gọi cá bẻo nướng rất béo và thơm lừng, nếu bạn muốn thì nên gọi thay bằng mực tươi nướng sa tế, và cuối không quên gọi món lẫu cá tươi roi rói.
Gỏi Cá mai
- Quán Bà 8 (đối diện Sở Kế hoạch) để ăn món cá ngừ đại dương chấm wasabi mà dân ta quen gọi là mù tạt xanh (khác với mù tạt vàng dùng để ăn thịt nguội hoặc xúc xích).
- Quán Mỹ Á (đường Nguyễn Huệ)
- Sẽ là 1 sự thiếu sót lớn khi bỏ qua món cá mương nướng ở quán Bảo Hà – H.Tuy An, hương vị rất đặc biệt, vừa đăng đắng, ngòn ngọt, bùi bùi. Bạn hãy thử 1 lần cho biết!
Xem thêm: Tour Du lịch Phú Yên 2 ngày, giá 1.280.000 VND
4. Dê:
- Ở Tuy Hòa hẳn ai cũng biết vùng núi Chóp Chài là nơi có đàn dê rất lớn, chủ nhân của đàn dê này ban đầu lập quán theo kiểu cây nhà lá vườn, tận dụng gian nhà phụ và gian bếp để làm nơi kinh doanh món thịt sư phụ. Không ngờ tiếng lành đồn xa, đến bây giờ là nơi thu hút khách sành ăn vào loại bậc nhất ở Tuy Hòa. Xin giới thiệu quán Dê Chóp Chài (nằm kề bên phòng CSGT).
- Ở Tuy Hòa, ngoài quán trên ra còn phải kể đến quán Cây Me (Lê Thánh Tôn)
- Quán ở đường Điện Biên Phủ nhưng có lẽ hơi nhạt nhòa
- Trước đây ở đường Nguyễn Huệ có quán Vỹ Thương (tên cô con gái rượu của bà chủ quán) cũng rất ngon.
5. Họ hàng nhà ốc:
- Muốn ăn họ hàng nhà này thì nên đi Sông Cầu hay An Hải mới thấy hết được cái ngon của nó. Tại quán 554 (không biết nhớ có đúng không) Sông Cầu bạn sẽ được thưởng thức những loại hải sản thật đặc biệt như: nhồng mỡ nướng, ốc hương, sò điệp, cháo sao biển, và ngon nhất phải kể đến ốc nhảy. Nếu muốn ăn sò huyết, ghẹ, hay vẹm xanh nướng mỡ hành thì nên vào An Hải. Đặc biệt bạn nên gọi món Hàu ăn sống với wasabi có vắt nước chanh hay món hàu đút lò ngọt lịm.
- Ở tại Tuy Hòa nếu lười đi xa và muốn thể hiện đẳng cấp “dân chơi không sợ mưa rơi” thì vào Hoàng Gia hay Mỹ Á để thưởng thức những con tôm bằng cườm tay hay cua huỳnh đế… Nếu trong túi không rủng rỉnh lắm nhưng lại khoái seafood thì quán Hoa Sữa (Lê Lợi) là 1 lựa chọn thích hợp. Ở đây có tương đối đầy đủ các loại, tuy nhiên thường là loại thiếu nhi, hay thiếu niên nhưng được cái giá chấp nhận được dù chỗ ngồi hơi xập xệ.
6. Thịt rừng:
- Về Sông Hinh, ở đây có nhiều quán nhưng đầy đủ nhất có lẽ là Cây Xoài
- Có 1 địa điểm cũng khá nhiều thịt rừng trên đường đi đến Sông Hinh đó là Sơn Thành,
- Ngoài ra tại ngả 3 Suối Bạc cũng có 1 quán, trông bình dân xập xệ nhưng chất lượng tuyệt vời.
- Một điểm cuối cùng của Sơn Hòa mà có ít người trong chúng ta từng đến nơi đây đó là xã Sơn Long nơi có nông trường càfe Vân Hòa.
- Nếu bạn không muốn đi xa, thì ngay trong lòng TP. Tuy Hòa bạn vẫn có thể thưởng thức thịt rừng. Quán lâu đời nhất phải kể đến Đông Phương đường Nguyễn Công Trứ. Nơi đây bạn có thể gọi Cua Đinh, rùa vàng, hay các món rừng khác, nhưng ở đây giá hơi cao, và cách nấu nướng nêm nếm cũng không ngon. Hiện tại nơi thu hút khách vì có dồi dào các loại đó là quán Cây Tre (gần café Tia Nắng). Món ngon nhất ở quán này phải kể đến tiết canh cheo, ăn 1 lần sẽ nhớ mãi.
- Quán thỏ Long An (gần trường gà Phường 2). Ở đó có món rượu tiết canh thỏ, cùng thỏ hon, nướng…
7. Các món độc:
- Quán Tiến Râu đường Nguyễn Công Trứ. Ngon nhất có lẽ là món dế cơm chiên bột, bạn cũng nên thử món bò cạp Châu Đốc sốt cà chua, trùn biển, nhộng rang, đuông xào xúc bánh tráng, hay thằn lằn nướng.
- Một quán nữa trông rất bình dân, đó là quán chị Ánh (góc Nguyễn Thái Học và Nguyễn Huệ). Đây là quán duy nhất có món thịt rắn nướng lá lốt, ngoài ra ở quán này bạn cũng nên thưởng thức món chân gà hấp hành, lưỡi heo luộc chấm muối é, hay bình dân nhất là bắp xào ruốc.
- Nếu bạn thích ăn món giông, nên đến 1 quán chẳng nhớ tên ở Phú Lâm (trên đường qua sân bay) nơi đó có món giông nướng muối ớt, hay làm chả ram ngon tuyệt. Nếu không muốn đi xa thì hãy ghé quán Nhà Từ Đường (Cây Mận) hay quán ở góc đường Nguyễn Công Trứ và Trần Qúy Cáp cũng có nhưng không nguyên chất lắm.
- Nếu bạn không sợ đôi mắt trong veo, cái nhìn rờn rợn của tiểu hổ thì hãy đến bên cạnh Nhà máy Bia Sài Gòn kề bên tiệm Net anh Dụng (vi tính Hoàng Dung – Trần Hưng Đạo), có 1 người chuyên nấu cao tiểu hổ. Phần thịt được bán với giá hữu nghị, xong xuôi bạn có thể tự chế biến hoặc mang đến quán cầy tơ nào đó nhờ nấu dùm.
8. Vịt:
- Quán Đồng Xanh (sau lưng Cánh Diều Vàng – Thuận Thảo). Phổ biến ở đây là vịt xiêm với tiết canh, hon, luộc, nướng. Ngồi ở đây rất mát mẻ và không khí trong lành
- Vịt 6 Thành nằm ở 150 Hùng Vương, nổi tiếng Thành phố.
9. Chuột đồng:
- Hàng năm, vào tháng 3 âm lịch là thời gian thu hoạch lúa, bạn nên về các xã như Hòa An, Hòa Trị, Hòa Thành,.. để thưởng thức món chuột đồng mà thanh niên nông thôn chắc hẳn ai cũng đã từng nếm thử.
10. Heo mọi:
- Quán Hai Bầu (gần đường 1-4). Nếu muốn nhậu món này phải đi đông vì heo bán cả con. Đầu tiên sẽ được thưởng thức món tiết canh, sau đó đến hấp, nướng và cuối cùng là xáo măng.
- Quán Hồ Sen (đường 1-4).
11. Quán nhậu bình dân:
- Quán 31 Lương Văn Chánh: nơi đây bán bia tươi, hoặc rượu đế với các món cực bình dân như gỏi sứa, trứng vịt bách thảo, nem chua, cá chỉ vàng, mực khô nướng, bắp xào ruốc, não chưng…cũng trên con đường này ngay góc Lê Lợi có 1 quán chuyên bán các món như tô tim cật, giò giả cầy, bò gân, não xúc bánh tráng
- Nếu bạn muốn đa dạng thì hãy đến góc Nguyễn Công Trứ và Trần Qúy Cáp, nơi đây ngoài quán chả giông còn có 2 quán nhậu bình dân, bạn có thể gọi cút nướng, gà nướng, sò, ốc bưu, chả đùm, thậm chí có thể làm 1 tô bánh canh cho ấm bụng sau khi lai rai vài xị
12. Các quán không nổi bật
- Sở dĩ gọi cái tên không nổi bật vì thực đơn của nó ta có thể tìm thấy bất kỳ tại 1 quán nào khác.
- Bắt đầu từ đường Tản Đà với Thiên Phú, Ma Thiên Lãnh. Xuống Nguyễn Công Trứ có Lion (quán này ngày xưa cũng good nhưng bây giờ đổi chủ chẳng còn gì lưu luyến).
- Đường Lê Duẩn có quán 323 có món cháo bồ câu và bê hấp hay lẫu cá lăn cũng good, quán 5 Ánh đường Trường Chinh từ khi nâng tầng thì khách cũng rũ áo ra đi. Dọc đường Nguyễn Huệ phải kể đến Lâm Tiến, 43 hay Phương Hải.
- Cuối cùng phải kể đến 2 quán nằm trên đường Trần Cao Vân đó là Đông Nam và Hợp Ý (bà chị chủ quán hơi bị xinh, là dân tiếp thị bước lên làm bà chủ).
Khi đi Tour du lịch Phú Yên, các bạn nhớ thưởng thức hết các món ngon và đặc sản nơi đây bạn nhé!
(nguồn facebook)
